Sagra dell’Asparago

10-11-12-13 Maggio 2012
San Benedetto Po - Mantova

Gastronomia, cultura, tradizione e sano divertimento - in simpatica armonia - mostreranno le eccellenze di questo lembo della pianura mantovana nel corso della sedicesima edizione della Sagra dell'Asparago di San Benedetto Po, dal 10 al 13 maggio prossimi.
Si rinnova infatti il ricorrente appuntamento con l'asparago verde, coltivato in queste zone fin dal tempo dei monaci benedettini di Polirone, protagonista di imperdibili piatti che a partire da giovedì 10 maggio - con la "CENA A TEMA" (solo su prenotazione) – e fino a domenica 13 saranno proposti nello STAND GASTRONOMICO organizzato dalla Pro Loco Teofilo Folengo.
Ma non basta. Come di consueto la Sagra sarà l'occasione per visitare i suggestivi ambienti del monastero, per girovagare in bicicletta tra i paesaggi campestri alla ricerca di antiche testimonianze, per incontrare in veste rinnovata la cultura materiale della nostra tradizione con la visita al Museo Civico Polironiano o per scrutare la volta celeste nelle tiepide notti di primavera seguendo le coinvolgenti indicazioni degli Astrofili Mantovani.
Sarà poi possibile conoscere l'attività agreste e l'allevamento, attività di primaria importanza nel nostro territorio, con l'aiuto dell'Associazione Mantovana Allevatori che rinnova la sua partecipazione alla Sagra con il 5° JUNIOR SHOW PROVINCIALE AGAFI.
E insieme a tutto questo… MUSICA, BALLI, un LABORATORIO LUDICO-DIDATTICO per bambini curato da Slow Food e ARTISTI DI STRADA che, con espositori e bancarelle di bontà enogastronomiche e non solo, completeranno con il MERCATO la giornata della domenica.
Se poi riusciremo a dimenticare i pensieri della vita quotidiana, almeno per qualche ora, stupendoci di quanto possa essere piacevole trascorrere in amicizia e tranquillità un fine settimana di primavera, saranno raggiunti tutti gli obiettivi che ci proponiamo con l'organizzazione della manifestazione, che nell'ottica di una promozione complessiva del nostro paese ritiene insostituibile il valore dei legami che ci uniscono ai nostri amici, al nostro paese e a tutti coloro che vorranno accompagnarsi a noi in questa occasione.

Un particolare ringraziamento va rivolto a tutti gli infaticabili Volontari, agli sponsor, al Comune di San Benedetto Po ed agli Enti che ci concedono il patrocinio riconoscendo da anni il valore dell'iniziativa.

 

Per la Pro Loco Teofilo Folengo
Doriana Martignetta
Presidente

 

FOTO IN ALTO:
Fermo Ghisoni (allievo/aiuto di Giulio Romano): Angeli sui festoni, particolare (1541-42)
Basilica polironiana di San Benedetto Po - Mantova